Menù

 

Antipasti di mare

 

Insalata di calamari, seppie, frutti di mare e julienne di carote e zucchine     

 € 10

 

Polpo in pignata con olive caiazzane e capperi di roccia, crostini di pane aromatizzato 

 € 10

 

Gamberi del Mediterraneo scottati al Gin con scarola riccia e salsa al basilico 

€ 12

 

zuppa di cozze, gamberetti, scampi e calamari

Servita con friselle all’orzo 

€ 12

 

Southe di cozze di fondale 

€ 10

 

 ANTIPASTI MISTI DI MARE  € 25

 

Primi piatti di mare

 

Spaghetti con vongole della Sardegna e zest di limone di Sorrento 

€ 10

 

Linguine con frutti di mare, scampetti,  gamberetti rosa e filetto di San Marzano 

€ 12

 

Ravioli farciti di  pescatrice, con pomodorini gialli e tartare di gamberi, vellutata di pomodoro e basilico 

€ 12

 

 

 

Secondi piatti di mare

 

Grigliata di pesce fresco del giorno  

6 € all’etto

 

Gamberoni alla griglia 

15 €

 

Frittura di calamari e gamberi 

€ 15

 

Tagliata di tonno fresco 

€ 15

 


ANTIPASTI DI TERRA

Tagliere di salumi

Scelti da noi, i migliori salumi dell’Irpinia, Alto Casertano e oltre.

€ 10,00


Antipasto storico del Boccon Divino

Contorni della casa caldi e freddi, zuppe, pizza fritta con mortadella, bruschette, salumi e formaggi

€ 18,00


STUZZICHERIE

Bruschette

€ 4,00


Il nostro fritto misto

Tutto rigorosamente fatto a mano nella nostra cucina.

normal € 5,50


PIZZA FRITTA

Pizza fritta con Mortadella Dop

€ 5,50


Montanara

Pizza fritta con pomodoro e scaglie di Caciocavallo ripassata in forno

€ 6.50


Pizzini fritti

Piccole nuvole fritte farcite

€ 7,00



PRIMI 

 

Pappardelle della casa con funghi porcini trifolati e olio al timo

€ 10,00

 

Ravioli di speck e burrata CON  pomodorini caramellati

€ 10,00


cavatelli con guanciale di nero casertano, pomodorino e fiori di zucca

€ 10,00




 

 

SECONDI PIATTI

 

controfiletto di scottona  

€ 18,00 (300 GR)

 

Tagliata di marchigiana 

€ 16,00 (300 GR)

 

picanha dry aged Angus
€ 18,00 (300 GR)

 

Chuck roll di BLACK Angus 

€ 20,00 (300 GR)


ARROSTO di Manzetta LOCALE

€ 19,00 (450 GR)

 

Grigliata di carne mista con patate 

€ 20,00 (500 GR)


Baccalà fritto 

€ 12,00


Baccalà con sedano e cipolla bianca glassato con ristretto di falanghina

€ 15,00

 

CONTORNI

 

Patatine fritte

Normal € 3,00


Patate al forno

€ 3,00


Insalata verde

€ 3,00


Insalata mista

€ 3,50


Verdure grigliate

€ 4,00                 

E PIZZA SIA…



Le pizze tipiche regionali





NORVEGESE € 10,00
Mozzarella di bufala, provola affumicata, salmone marinato a secco con aneto e agrumi, rucola spontanea, datterini caramellati e stracciata di bufala


LA MATESINA € 8,00
Mozzarella di bufala campana, pomodorini del piennolo, caciocavallo de Matese e salsiccia tipica nostrana.



PIZZESTATE 2022 € 9,00
IN ABBINAMENTO CON IL MOJITO € 13,00

Base bianca con mozzarella di bufala, pomodorini, zucchine e mentuccia spontanea,
fiori di zucca, basilico bio, alici di Cetara e stracciata del Matese


Torna a Surrient
€ 8,00

Mozzarella di bufala campana dop, pomodorini gialli e rossi, alici di Cetara e scorzetta di limoni della costiera



Incontro € 8,00

Un abbraccio fra eccellenze di varie regioni d’Italia

Mozzarella di bufala campana dop, pesto di pistacchio di Bronte, insalatina

con scorzetta di limone di Sorrento e mortadella igp di Bologna

                   

 

“In-Diavolata” del Sud € 9,00

Il Sud protagonista e la salsa piccante l’elemento che la caratterizza. ESTREMAMENTE PICCANTE!!!

San Marzano DOP, provola affumicata, Nduja, salsa piccante del Boccon Divino, peperoni e salsiccia piccante lucana



Italia
€ 8,00

Mozzarella di bufala campana dop, pomodorini bio, Gorgonzola dop, speck del Trentino, granella di pistacchi di bronte, radicchio trevigiano e miele di acacia sardo.



Alifana
€ 8,00

Mozzarella di bufala campana dop, cipolla di Alife, guanciale di nero casertano rosolato e olio BIO



Praga € 8,00

Mozzarella di bufala campana dop, carciofi arrostiti, prosciutto cotto di Praga e pomodorini appassiti


 

Le nostre selezioni



Pizza BBQ € 10,00

Ripieno di Pulled Pork (carne di maiale cotta all BBQ e sfilacciata) e Caciocavallo del Matese
Burrata Pugliese, pomodorini arrostiti alle erbette
e cristalli di sale Maldon


Onna Carmela 2.0 € 9,00

Crostone farcito con mozzarella di bufala dop e alici di Cetara, ripieno con scarola stufata, olive e capperi


Casertana € 7,50

Mozzarella di bufala campana dop, pomodorini, bocconcini, rucola e prosciutto crudo  


Boscaiola  € 8,00

mozzarella di bufala campana dop, porcini e salsiccia al finocchietto sbriciolata



Zì Nanninella € 7,50 

mozzarella di bufala campana dop da agricoltura biologica, verdure miste e pomodorini BIO



Pizza del “Norde”  € 7,50

provola misto bufala affumicata, radicchio, tartufo e speck del Trentino      

         

Fior di pizza   € 7,00                                                                             

1/2 calzone con prosciutto cotto e mozzarella e 1/2 margherita  

                             

Parmigiana € 6,50                                                                 

mozzarella misto bufala, pomodoro, melanzane a funghetto e scaglie di Grana


Rustica € 8,00                                                                                   

provola affumicata, pancetta croccante, patate al forno con cipolla e tartufo              

 

Marilyn € 8,00                                                                         

 focaccia con pesto di pistacchio di Bronte, rucola, pomodorini, bresaola e scaglie di Grana


Boccon Divino € 10,00                                                                  

focaccia con straccetti di maialino, insalata, pomodorini e scaglie di Grana

                   

Ripieno Masseria Sambuco € 7,50                                          

ripieno con verdure dell'orto, basilico e mozzarella di bufala

         

Ripieno alla carbonara di “Salvatore Luongo” € 7,00  

ricotta , pancetta, uova, cacio e pepe                            

 

 

 

Le classiche

Regina € 6,50

Mozzarella di bufala dop, San Marzano BIO, Olio Extra Vergine e basilico BIO

 

4 Formaggi € 6,50                                                              

 mozzarella misto bufala, Caciocavallo, Emmental e Gorgonzola

                       

Margherita € 5,00                                                      

 mozzarella misto bufala, pomodoro, basilico e olio extra di oliva                  


4 Spicchi  € 6,50                                                                                    

1/4 margherita, 1/4 cotto, 1/4 marinara, 1/4 funghi                                                                              


Capricciosa € 7,00                                                     

 pomodoro, mozzarella misto bufala, cotto, carciofi, funghi e olive                                    


Diavola  € 6,00

margherita con salsiccia secca piccante                                                                                      


Marinara € 4,00                                                                

pomodoro, aglio e origano                                                                                                          


Napoletana € 5,00                                                               

Pomodoro, aglio, origano, capperi e alici di Cetara

                                                                                       

Bavarese € 6,00                                                           

Margherita con patatine e wurstel